강원관광대학교(총장 원재희)는 2017년 8월 3일(목)부터 5일(토)까지 서울 코엑스 Hall D에서 개최된 호텔, 레스토랑, 바 산업전에 참여하여 성황리에 막을 내렸다. 특히, 카지노 부스를 설치하여 카지노관광과 재학생들의 시연이 크게 인기를 모았으며, 관광의 꽃인 ‘카지노에 대한 홍보를 하는데 크게 기여를 한 것으로 주최측은 내다봤다’.

강원관광대학교 관계자는 본 산업전에 특성화관광계열 교수들도 참여함으로써 선진 호텔, 레스토랑, 바 산업에 대한 안목을 넓히는 계기가 되었으며, 특히, 호텔 시스템을 통한 고객유치 및 맞춤형 고객서비스의 중요성을 배우는 자리가 되었고, 호텔산업 안에서의 글로벌 리더십 전망과 인력구성의 변화에 대해 다시금 생각하는 산업전이 된 것으로 본다고 참여 의의를 밝혔다.