대학은 지난 5월 2일 호텔·관광계열 관련학과 학생들이 중심이된 호텔·카지노·관광 특성화 시연회를 개최했다.

이번 시연회는 카지노관광과 카지노 동아리 ACE n Ten 22기 학생들이 중심이된 Track 1. ANT 카지노 시연회, 호텔외식조리과와 호텔관광과 학생들이 중심이된 Track 2. 뷔페 시연회, 관광계열 및 호텔외식조리과와 호텔제과제빵과 학생들이 중심이된 Track 3. 식음료 시연회, 관광경영과 학생들이 중심이된 Track 4. 국제회의 시연회, 호텔제과제빵과 학생들이 중심이된 Track 5. 커피바리스타 시연회, 관광계열 학생들이 중심이된 Track 6. 외국어 교육 시연회로 진행됐다.

대학은 그 동안 매년 카지노 시연회와 졸업작품 전시회의 뷔페 페스티벌만 진행했으나 금년에는 특성화 주력 계열 학과 연합으로 카지노, 뷔페, 식음료, 국제회의, 커피바리스타, 외국어 교육 시연회로 확대 실시했다.

한편 시연회에 참석한 내·외빈 및 지역주민과 학부모들은 시연 참관후 직접 체험해보는 자리를 가졌으며, 관광관 2층 한식·레스토랑 실습실에 마련된 뷔페 시연 참관 및 제공된 뷔페 식사를 함께 하는 뜻깊은 자리가 됐다.